Archive for the ‘Ödemiş’ Category

İzmir – Ödemiş Köftesi

Çarşamba, Haziran 4th, 2008

Ödemiş Köftesi’ne yöre halkı “yağlı köfte” de diyor. Bakır tabaklarda tabana tereyağında kızartılmış pide ekmeği veya ekmek, üzerine de Ödemiş köftesi şeklinde servis yapılıyor. Ödemiş’te Hurşit’in Yeri, Dostol Kebap veya İsmail’in Yeri önerilen yerler.

 

Ödemiş Köftesi

Ödemiş Köftesi