İskenderun – Şirinyer Restoran

İskenderun’a methini çok duyduğum Şirinyer Restoranı’na gittim. İskenderun Karaağaç’taki bu restorana ulaşmak için yolda tabelaları takip etmeniz yeterli. Deniz kenarında oldukça güzel bir yere kurulu.

Önümüze gelen meze masasından humus ve ahtapot salatası aldık.

Ortasına tereyağlı kenarlarına turşu koyulmuş leziz ve başarılı bir humus.

Beraberinde aldığımız ahtapot salatası muhtemelen hazır alınmış veya hazır alınmış kadar yavan bir salata. Başarısız…

Sonrasında kalamar tavamız geldi.

Bir yavan lezzet daha. Muhtemel hazır kalamarlar kötü bir şekilde hazırlanmış.

Bu da kalamar sosu. Bu soslar hepsinden kötü…

Ve en son bölgenin merak ettiğim jumbo karideslerinden geldi.

Fazla pişirilmiş ve tadından olmuş. Güzel ve kıvamında pişirilse muhtemelen çok güzel bir lezzet olarak hafızamda yer edecek…

Şirinyer Restoran methine rağmen benim için sınıfta kaldı. Belki benim şanssızlığım veya yanlış zamanlama. Belki de tanınmış bir şahıs veya gürme olarak gitmeyip sıradan bir vatandaş olarak karşılanmanın maliyeti…

 

Tags: , ,

One Response to “İskenderun – Şirinyer Restoran”

  1. eser dedi ki:

    Çok yanlış yere gitmişsiniz eskiden şirinyer güzeldi ama ne yazıkki bozdu şuanda balıkta sahil restorant ve beyaz saray restorant, ette ise mikado restorant veya küçük kervan restorant daha çok tercih edilmekte. Ve sizin oranın yerlisi olmadığınızı anlamışlardır büyük ihtimalle bu siparişinizle çünkü bi iskenderunlu gittiğinde bunları sadece bi meze olarak tercih eder ve sonrasında çüpra kalamar mercan gibi lezzetli bi balık arzu eder. Sıradan bi vatandaş gibi gittiğiniz için değil bi yabancı olduğunuz için özenmemişlerdir oranın yerlisi sıradanda olsa oraya gittiğinde ellerinden gelenin en iyisini yapmak zorundadır yoksa orda kalkınamaz ki eğer elinden gelenin en iyiside buysa bu şekildede kalkınmaz. Herneyse konu zaten kalkınıp kalknımaması değill bu işler genelde böyle oluyor zaten biyer popüler olunca daha çok insan gider daha çok kalabalık olur ama hizmet artmaz tam tersine düşer özenmeden müşterinin önüne yemeği koyarlar.Oyüzden herzaman daha tenha ve daha salaş yerler daha güzel yapıyor yemekleri . Dediğim gibi İskenderunda daha güzel lezzetler var ama ne yazıkki siz kötüsüne denk gelmişsiniz hem sizin için hem bu yazıyı burda bu şekilde gördüğüm için üzüldüm sonuçta çünkü burda iyi bi yorum olacakken kötü bi yorum var bu üzücü bir şey en kısa zamanda tekrar iskenderuna bekliyoruz bu sefer gerçekten güzel lezzetleri tatmalısınız.

Leave a Reply